私のコーヒーの入れ方
ドリップコーヒーの入れ方
こんにちは
最近始めたコーヒーをだいたい同じ味にするやり方を記事にしました。
用意するもの。
・やかん
・計量カップ
・スケール
・コーヒー粉(お好みで)
・ドリッパー
・ペーパーフィルター
・コーヒーカップ
手順
1、水を計量カップに150ml計り、やかんへ投入、沸騰させます。
2、コーヒーカップにドリッパー、コーヒーフィルターをのせて、スケールに置く。
3、お好きなコーヒー粉をフィルターに15グラムスケールで計り入れる。
4、やかんのお湯を少し回し入れ、30秒待つ。
5、2回に分けてお湯が落ちきる前にお湯を細くいれる。
水とコーヒーの量を計って入れるとだいたい同じ味になります。
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