カスピ海ヨーグルトを作ろう
カスピ海ヨーグルトを作ろう
こんにちは。
毎晩ヨーグルトを子供達と食べてます。
家族で毎日食べると消費が早い!
前までカスピ海ヨーグルトの種を購入して、
牛乳に入れて増やしてましたが、
スーパーで売っていなく
ネットだと高いので、
スーパーで買えるカスピ海ヨーグルトを
使い、作ってみました。
クックパッドとかネットでヨーグルトを増やしている方が多くいたので、参考にしながら作りました。
用意する物
- カスピ海ヨーグルトプレーン
- 牛乳無調整
- 耐熱容器
- スプーン
- 耐熱容器に沸騰したお湯、スプーンを入れ消毒。
- お湯を捨てて、少し冷めたところにカスピ海ヨーグルトを3匙。
- 耐熱をに牛乳を150cc位入れて混ぜます。
- 混ぜたら牛乳パックにもどします。
- 室温に半日位置く。
- 揺らしてタプタプしたら出来上がり。
- 種用に1~2の繰り返し、冷蔵保存
これで味が変わるまで増やせます(●´ω`●)
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